• 投稿：2009/08/29
• 掲載：2009/08/31

毎年のように足を運んでいる「ランタンフェスティバル」の会場に出店を出されていて、いつも揚げたての「ハトシ」を頂いていました。長崎以外では全くと言っていいほど知られていないものですが、一緒にビールが飲みたくなる味ですね。 長崎へ来る度に築町市場へ伺い、お店から東京の自宅へクール便で「ハトシ」を送ってもらって、帰京してからも楽しんでいます。 「ハトシ」はHPによると挟んである海老のすり身を作るのに、結構手間がかかっているそうですよ!

山ぐち仕出し店

浜町・銅座お弁当・仕出し

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• 投稿：2009/08/29
• 掲載：2009/08/31

巨大なパフェで有名なお店ですが「トルコライス」もバリエーション豊富で、ただでさえ大きなビックトルコライスAの大盛を頼んでみました。サラダに大盛のサフランライスの上にとんかつ、スパゲティの上にハンバーグがのってミートソースがかかっているという豪華版トルコライスでした。これだけの中身なのでとても横幅のある透き通ったガラスのお皿に盛られて出てきました。 またアルコールはビールのみ置いてありました。

カフェオリンピック

浜町・銅座レストラン・洋食

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• 投稿：2009/08/29
• 掲載：2009/08/31

博物館の見学を終えて一息付くのにテラスでお茶を一杯というのが中々よかったです。外なのでタバコも一服できました。 ランチタイムには「トルコライス」など食事もできるそうなので、時間があったらまた行ってみたいと思いました。

長崎歴史文化博物館 ミュージアムレストラン・喫茶 銀嶺

県庁・市役所・新大工レストラン・洋食

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• 投稿：2009/08/30
• 掲載：2009/08/31

何年か前に夜遅く長崎へ着いた時のこと、中華街で開いていたのはここだけでした。 皿うどんを頂いたのをよく覚えています。これが本場の味かと感動しました!

桃華園

浜町・銅座中華料理

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• 投稿：2009/08/30
• 掲載：2009/08/31

中華街の北側、銅座川に面した玄武門のすぐそばのお店です。 他のお店が混んでいてもここにはカウンター席があるので、1人でフラっと行ってもいつも待たずに座ることができています。 こちらの皿うどんは細麺と太麺から選べますが、太麺はあんかけ無しのスタイルが特徴です。これにご当地流のウスターソースをかけて食べるのが好きです。 またいつもハトシを頼みますが、ビールのつまみには最高の一品だと思います。

会楽園

浜町・銅座中華料理

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