滑石界隈で、深夜になってくると、吉野家かリンガーハットくらいしかまともに食事が出来る所はないので必然的に利用するという時もあります。牛丼が定番なのでしょうが、私は基本的に定食派です。はやいうまいやすいというお店の特徴はそのままで、スタッフの応対にもソツが無く、常連でも初めてでも本当に気がるに利用できるお店だと思います。駐車場がそこそこの広さなので、基本は車での来店だと思いますが、バス停が近いので車が無くても便利に利用できるお店だと思います。
回転寿司としてはネタも良く、サイドメニューの海鮮汁や茶碗蒸しなどの料理もなかなかいける。お腹いっぱい寿司を食べて大人の平均予算は2000～3000円くらいだろう。場所柄ファミリーでの利用者が多い。休日などは良く並んでいる人気店。
遠くの親戚が長崎に来たときに、お土産を買うところとしていつも利用しています。また、県外の友人にもまとめてお土産を買う場所として薦めています。県産品がほとんど揃うので本当に便利です。カステラなどのお菓子類や俵物などの食品類、べっ甲細工、壱岐焼酎など、ワンフロアでほとんど買い物が済んでしまうので、長崎駅のアミュプラザと合わせて利用すると、旅行者の方には大変便利だと思います。値段もそんなに高くないので買いやすい。ツアーではなくて個人で市内観光していると菓子・食品類のお土産はどこでも見つかると思いますが、民芸品類などの食べ物以外のお土産が見つけにくいので、特にＪＲや高速バスでの帰り際に最後に一度寄ってみることをオススメします。（営業時間に注意！）
中華街東門の近くにある、一見何の変哲もない喫茶店だが、トルコライスがおいしい。ピラフの部分がチャーハンになっており、それが、中華街的な雰囲気と微妙にマッチしている。店内がやや狭いので、２～３人での軽い食事というシーンで利用するのがオススメ。
大神宮バス停のすぐそばにある、比較的新しいお店、滑石界隈で夜に一杯飲もうと思っても居酒屋を探すのは案外大変。ここは目立つところにお店があるので、友達と約束する場合でも待ち合わせがやりやすい。店内はカウンター５席、座敷に４人用テーブル６と、こぢんまりしたお店で店員さんが親切。おつまみ類の味は結構いける。基本的には２～３人で飲みに来る場所。大人数が入らないので、落ち着いて飲むのに良い雰囲気だと思う。料理は、刺身・唐揚げ等の定番物の他、たこ焼きもカリッとしてておいしかった。
中央橋バス停付近にあり、至極利便性の良いところに、普通の食堂があるのはポイント高いと思います。普通に通りがかりにランチ、帰りに軽く一杯という肩肘張らないシチュエーションでの利用がオススメ。
基本は洋食レストランだと思いますが、店内が広くゆっくりできて、雑誌や新聞も適度に揃っていますので、喫茶店として、時間つぶしに最適だと思います。お諏訪さんの参詣帰りに新大工商店街でちょっと一服するときにおすすめ。トルコライス(900円)きちんと定番通りのトルコの作りで安心して食べられます。味も良い。 近隣のお店が閉店や移転していくなか、割と以前から残っている貴重なお店の中のひとつかも知れません。
アーケードを出たところの西沢ビルの地下にある寿司屋。人通りが少ないので初めての利用なら躊躇しがちですが、マスターが気さくで、一人でも入りやすいです。お店の雰囲気はアットホームな感じです。すぐなじむ。ネタはかなり良い。特に海苔がおいしいのが印象的で、ヒラス手巻きなどがわたしのおすすめ。また、茶碗蒸しも看板商品で、小振りの丼（吉宗の様な感じ）にいろんな具が入っていて、長崎にしてはちょっと薄めの味付ですが、おいしくいただけます。寿司によく合います。どちらかというと、飲むというより食べに行くという感じで利用するのが良いかも知れません。予算は夜に、おまかせの寿司コース+αにぎって、茶碗蒸し、ビールで3500円くらい。良心的な価格です。仕込みのネタはやや甘い。これは長崎らしい味付けですね。
