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湧水の豊富な島原ならではの名物。白玉粉で作った小さな団子を湧水にさらし、程よくふやけてきたものに特製シロップをかけた素朴なデザート。
価値判断がとてもシンプルなあなた。シンプルな材料で心を癒す「寒ざらし」ちゃんです。そのプニプニ感、たまらんね~。長崎人に愛されるだけある!癒し系人気者♪物怖じしないのびのびとした性格だから、時に誤解されることも…。ちゃっかりしてるけど、根はよい子だから憎めな~い!
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